@ -0,0 +1,62 @@ | |||
Процессор: не ниже Intel Core i3 или аналог. | |||
Оперативная память: минимум 4 ГБ. | |||
Ошибка запуска: В случае невозможности запуска, убедитесь в поддержке ОС. Кликните правой кнопкой по ярлыку, [Download-na-Komputer.Ru/angry-birds-star-wars/](https://Git.Student.Rea.ru/benedicthammac) выберите Свойства → Совместимость → Запустить в режиме для Windows 7 | |||
Минимальные системные требования | |||
Для работы нужна Виндовс 7/8/10 (разрядность x64). Процессор от i3 либо аналогичный. Оперативки 4GB. DirectX 11 + 1 ГБ видеопамяти. Свободно 5GB на диске. | |||
Базовые параметры системы: чипсет не ниже i3, 4 ГБ ОЗУ, видеокарта NVIDIA GTX 650. Для комфортной игры нужна карта 1060 плюс 8 гигов ОЗУ. Освободите 15 ГБ на SSD – для быстрого доступа к данным. | |||
Первый день: рабочие стандарты, безопасность | |||
2 день: отработка базовых операций | |||
Третий день: командная работа, решение необычных задач | |||
Введите наставничество. Опытный работник помогает новичку первые две недели, отмечает ошибки и помогает их устранить. | |||
Откройте торговую точку в людном месте: минимум 500 человек в час днём, или оборот будет недостаточным. Измерьте пешеходный поток. При недостаточном потоке ищите другой вариант. | |||
Закупайте зёрна у надёжных поставщиков – качество заметно отличается. Идеально подойдёт микс с оценкой SCA 80+. Умеренная прожарка сохранит баланс. | |||
Используйте программу для контроля ингредиентов. Норма расхода – 1 кг на 120 эспрессо. Настройте уведомление о минимальном запасе – так вы избежите простоев. | |||
Где лучше разместить виртуальное кафе | |||
Анализируйте人流: учебные заведения, бизнес-центры. Здесь гарантирован стабильный трафик. | |||
Изучите конкурентов. При перенасыщении рынка смените район. Ищите нишевые локации. | |||
Оцените логистику. Сложный подъезд отпугивает. | |||
Учитывайте nearby заведения: торговые центры, кинотеатры. Соседство с точками притяжения работает на вас. | |||
Учитывайте время активности района. Для офисных зон важен утренний кофе. | |||
Базовый набор для новой кофейни | |||
Начните с проверенных сортов кофе. Поставщики с рейтингом 4.5+. | |||
Молочные продукты: альтернативы для веганов. Без перебоев в поставках. | |||
Топпинги: классические вкусы. Флаконы по 1л = 50–60 порций. | |||
Подсластители: разные варианты. Удобное хранение. | |||
Расширьте палитру: сезонные варианты. Правильное хранение. | |||
Основной ингредиент. | |||
Стаканы 200мл + 300мл по 100шт. | |||
Мешалки 500шт. | |||
Не распыляйтесь на экзотику. 5–7 ключевых позиций. | |||
Методы роста лояльности | |||
Рассказывайте о происхождении продуктов. Детализация в меню. | |||
Внедрите моментальную обратную связь. Публичные ответы на комментарии. | |||
Проводите мастер-классы. Интерактив с гостями. | |||
Мотивация к повторным визитам. Многоуровневая система. | |||
Рассказывайте о людях. Фото бариста за работой. | |||
Какие улучшения кафе приносят больше всего прибыли | |||
Качество = рост среднего чека. | |||
Сезонные позиции работают. | |||
Система лояльности = +25–30% повторных визитов. | |||
Предзаказы экономят время. | |||
Использование удобной мебели с розетками продлевает визиты клиентов и повышает средний чек на 10-15%. |
Powered by TurnKey Linux.