@ -0,0 +1,62 @@ | |||||
Процессор: не ниже Intel Core i3 или аналог. | |||||
Оперативная память: минимум 4 ГБ. | |||||
Ошибка запуска: В случае невозможности запуска, убедитесь в поддержке ОС. Кликните правой кнопкой по ярлыку, [Download-na-Komputer.Ru/angry-birds-star-wars/](https://Git.Student.Rea.ru/benedicthammac) выберите Свойства → Совместимость → Запустить в режиме для Windows 7 | |||||
Минимальные системные требования | |||||
Для работы нужна Виндовс 7/8/10 (разрядность x64). Процессор от i3 либо аналогичный. Оперативки 4GB. DirectX 11 + 1 ГБ видеопамяти. Свободно 5GB на диске. | |||||
Базовые параметры системы: чипсет не ниже i3, 4 ГБ ОЗУ, видеокарта NVIDIA GTX 650. Для комфортной игры нужна карта 1060 плюс 8 гигов ОЗУ. Освободите 15 ГБ на SSD – для быстрого доступа к данным. | |||||
Первый день: рабочие стандарты, безопасность | |||||
2 день: отработка базовых операций | |||||
Третий день: командная работа, решение необычных задач | |||||
Введите наставничество. Опытный работник помогает новичку первые две недели, отмечает ошибки и помогает их устранить. | |||||
Откройте торговую точку в людном месте: минимум 500 человек в час днём, или оборот будет недостаточным. Измерьте пешеходный поток. При недостаточном потоке ищите другой вариант. | |||||
Закупайте зёрна у надёжных поставщиков – качество заметно отличается. Идеально подойдёт микс с оценкой SCA 80+. Умеренная прожарка сохранит баланс. | |||||
Используйте программу для контроля ингредиентов. Норма расхода – 1 кг на 120 эспрессо. Настройте уведомление о минимальном запасе – так вы избежите простоев. | |||||
Где лучше разместить виртуальное кафе | |||||
Анализируйте人流: учебные заведения, бизнес-центры. Здесь гарантирован стабильный трафик. | |||||
Изучите конкурентов. При перенасыщении рынка смените район. Ищите нишевые локации. | |||||
Оцените логистику. Сложный подъезд отпугивает. | |||||
Учитывайте nearby заведения: торговые центры, кинотеатры. Соседство с точками притяжения работает на вас. | |||||
Учитывайте время активности района. Для офисных зон важен утренний кофе. | |||||
Базовый набор для новой кофейни | |||||
Начните с проверенных сортов кофе. Поставщики с рейтингом 4.5+. | |||||
Молочные продукты: альтернативы для веганов. Без перебоев в поставках. | |||||
Топпинги: классические вкусы. Флаконы по 1л = 50–60 порций. | |||||
Подсластители: разные варианты. Удобное хранение. | |||||
Расширьте палитру: сезонные варианты. Правильное хранение. | |||||
Основной ингредиент. | |||||
Стаканы 200мл + 300мл по 100шт. | |||||
Мешалки 500шт. | |||||
Не распыляйтесь на экзотику. 5–7 ключевых позиций. | |||||
Методы роста лояльности | |||||
Рассказывайте о происхождении продуктов. Детализация в меню. | |||||
Внедрите моментальную обратную связь. Публичные ответы на комментарии. | |||||
Проводите мастер-классы. Интерактив с гостями. | |||||
Мотивация к повторным визитам. Многоуровневая система. | |||||
Рассказывайте о людях. Фото бариста за работой. | |||||
Какие улучшения кафе приносят больше всего прибыли | |||||
Качество = рост среднего чека. | |||||
Сезонные позиции работают. | |||||
Система лояльности = +25–30% повторных визитов. | |||||
Предзаказы экономят время. | |||||
Использование удобной мебели с розетками продлевает визиты клиентов и повышает средний чек на 10-15%. |
Powered by TurnKey Linux.